综合

制作发面食品的五个必胜要点:全手工豆沙包

字号+ 作者:梯田云海如诗如画 来源:综合 2025-05-01 08:21:05 我要评论(0)

原料:面粉、鸡蛋、糖、酵母、串豆做法:1、串豆洗净,用冷水浸泡半天;2、再次冲洗干净,添加没过的水,大火煮开,转中火煮至豆子绵软;3、添加适量白糖,把煮好的豆子捣烂;4、起油锅,中火翻炒豆沙至软硬适度

  原料:面粉、制作鸡蛋、发面糖、食品手工酵母、个点全豆沙串豆

  做法:

  1、必胜包串豆洗净,制作用冷水浸泡半天;

  2、发面再次冲洗干净,食品手工添加没过的个点全豆沙水,大火煮开,必胜包转中火煮至豆子绵软;

  3、制作添加适量白糖,发面把煮好的食品手工豆子捣烂;

  4、起油锅,个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、必胜包炒好的豆沙凉透,攥成圆球状待用;

  6、酵母用温水稀释,静置三分钟;

  7、打入鸡蛋,搅匀;

  8、添加面粉,一边添加,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜;

  10、饧发至2倍大小,取出揉匀排气;

  11、分割成等大的面剂,擀成厚包子皮;

  12、包入团好的豆沙馅,收口捏紧,向下;

  13、包好的豆沙包,盖上湿布,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、垫上玉米皮,入锅大火蒸制,上汽后继续蒸12分钟关火,虚蒸5分钟开锅。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
  • 德育工作汇报(精选21篇)

    德育工作汇报(精选21篇)

    2025-05-01 08:04

  • 女儿长大了的朋友圈文案 发女儿长大了照片朋友圈说说

    女儿长大了的朋友圈文案 发女儿长大了照片朋友圈说说

    2025-05-01 07:37

  • 任贤齐邀你“常来”  温暖新单曲感谢呼喊“请记得我的脸”

    任贤齐邀你“常来” 温暖新单曲感谢呼喊“请记得我的脸”

    2025-05-01 06:16

  • 我国海水养殖业不断向深远海、机械化、智能化转变  助力“耕海牧渔”挺进深蓝

    我国海水养殖业不断向深远海、机械化、智能化转变 助力“耕海牧渔”挺进深蓝

    2025-05-01 05:38

网友点评